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海鲜粥的做法

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食材明细

  • 草鱼头 一个
  • 墨鱼头 一个
  • 几个
  • 猪骨 四两
  • 姜丝 少许

海鲜粥的做法步骤

  • 海鲜粥的做法步骤:1
    1
    鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好。
  • 海鲜粥的做法步骤:2
    2
    虾去壳,墨鱼头切片。
  • 海鲜粥的做法步骤:3
    3
    猪骨下姜片飞水后捞出。
  • 海鲜粥的做法步骤:4
    4
    另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米,最好用煮米饭的米。
  • 海鲜粥的做法步骤:5
    5
    把米煮到开花但没烂的时候。
  • 海鲜粥的做法步骤:6
    6
    下鱼头和姜丝。
  • 海鲜粥的做法步骤:7
    7
    再次开锅后下虾和切好的墨鱼头。
  • 海鲜粥的做法步骤:8
    8
    全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后撒香菜。
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