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自制健康可可蛋糕的做法

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为了家人的健康,远离反式脂肪酸的危害,做了这款可可蛋糕

食材明细

  • 低粉 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 食用油 15克
  • 50克

自制健康可可蛋糕的做法步骤

  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:1
    1
    打散蛋并加入白糖。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:2
    2
    在适中的温度下,用打蛋器把蛋液打发。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:3
    3
    当泡泡呈“之”字形落下时,就打发好了。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:4
    4
    把过好筛的低粉、可可粉倒入蛋液中,搅拌均匀。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入食用油并搅匀。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:6
    6
    将面糊倒入模具中,并轻敲模具把气泡震出。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:7
    7
    预热烤箱,175度15分钟左右。
  • 自制健康可可蛋糕的做法步骤:8
    8
    冷却脱模。

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