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回锅牛蹄筋的做法

  1张图片

香喷喷呀,牛蹄筋非常好吃。

食材明细

回锅牛蹄筋的做法步骤

  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:1
    1
    1,卤牛蹄筋一根。
  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:2
    2
    2, 青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。
  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:3
    3
    3,锅内炒香姜蒜。
  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:4
    4
    4,倒入红椒、黄瓜片翻炒。
  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:5
    5
    5,待黄瓜片变软,倒入切好的牛蹄筋片,翻炒均匀。
  • 回锅牛蹄筋的做法步骤:6
    6
    6,最后倒入卤水调味,即可上桌。

小窍门

买牛蹄筋时,可以找老板要一袋卤水,用于调味,非常省事又好吃。
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