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芹菜叶蛋花汤的做法

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食材明细

芹菜叶蛋花汤的做法步骤

  • 芹菜叶蛋花汤的做法步骤:1
    1
    芹菜叶适量.葱一根. 鸡蛋一个。
  • 芹菜叶蛋花汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 芹菜叶蛋花汤的做法步骤:3
    3
    葱切花。
  • 芹菜叶蛋花汤的做法步骤:4
    4
    锅里放水.水开后倒入适量的油.放入芹菜叶。
  • 芹菜叶蛋花汤的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋.调入适量的盐.鸡粉.放入葱花即可。

小窍门

芹菜叶的营养价值不可忽视.百度查得.芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍.所以.平时食用芹菜.千万别丢弃菜叶哦
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