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拔丝汤圆

@那时花开@
拔丝汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝汤圆的做法步骤

  • 拔丝汤圆的做法步骤：1
    1
    汤圆下油锅。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：2
    2
    要不停的翻炒以免粘连。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：3
    3
    把炒好的汤圆盛起。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：4
    4
    开小火，锅里倒少许油和白砂糖。（爱吃甜食可多加些糖）
  • 拔丝汤圆的做法步骤：5
    5
    糖要不停的炒，像这样就OK了。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：6
    6
    糖炒好后把汤圆倒入快速翻炒，让每一个汤圆都裹上糖。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：7
    7
    盘里抹点油，把汤圆装盘。
  • 拔丝汤圆的做法步骤：8
    8
    看看做好的拔丝汤圆。

小窍门

1、只要糖和油，不要给水，要小火。
2、还可以用苹果，香蕉，等水果做，拔丝鹌鹑蛋小朋友最适合吃。
3、消化功能不好的人少吃。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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