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广东菜心

广东菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

广东菜心 适量

辅料

大蒜适量
高汤适量

配料

蔬鱼鼓油 适量
食用油 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

广东菜心的做法步骤

1
菜心洗净备用。
2
锅中放入高汤煮沸。
3
放入菜心焯熟捞起沥干水。
4
菜心沥好水摆在盘上。
5
淋上蒸鱼鼓油。
6
大蒜用刀背拍成蒜蓉，放在菜心上面。
7
锅中放油烧至冒烟，淋在菜心上面即可。

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