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清热解火——枸杞菊花粥

清热解火——枸杞菊花粥的做法

5张图片

“喝菊花茶有清心明目、生津润喉之功效，枸杞也有安神润肺的作用。现将两者合二为一成一款冰粥，可以清热解毒，口感也极佳。”

食材明细

主料

杭白菊 适量
雏菊适量
糯米适量
冰糖适量
枸杞适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

枸杞菊花粥的做法步骤

1
准备材料
2
取适量杭白菊和雏菊用开水浸泡一会儿，然后用筛网滤下取菊花水
3
一把糯米洗净加四分水砂锅煮开，倒入菊花水，烧开后慢熬
4
稍显浓稠的时候下入几粒枸杞子
5
差不多熬好的时候下入冰糖融化即可
6
此款粥冰镇下当冰粥喝口味更佳。

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤羹冬季食谱

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