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鲫鱼萝卜汤

elmonte
鲫鱼萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：1
    1
    鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：2
    2
    萝卜去皮切粗丝。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：3
    3
    姜切片，葱切葱花。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：4
    4
    萝卜放入适量的水煮开。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：5
    5
    热油锅，把鲫鱼煎至两面金黄，姜片在翻面的时候放入爆一下。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：6
    6
    把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中，慢炖20分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：7
    7
    放盐调味。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：8
    8
    撒上葱花即可。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤：9
    9
    奶白鲜美的萝卜汤。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐  

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