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鲫鱼萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮切粗丝。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:3
    3
    姜切片,葱切葱花。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:4
    4
    萝卜放入适量的水煮开。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:5
    5
    热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:6
    6
    把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:7
    7
    放盐调味。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:8
    8
    撒上葱花即可。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:9
    9
    奶白鲜美的萝卜汤。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐  

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