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鲫鱼萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鲫鱼萝卜汤的做法步骤

  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:1
    1
    鲫鱼,店家已帮忙处理好,拿回来只需清洗干净即可。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:2
    2
    准备萝卜、枸杞子、姜、小葱。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:3
    3
    姜切片、葱切粒。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:4
    4
    萝卜削皮后切厚块。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:5
    5
    把萝卜和姜片放入汤锅。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水煮开。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:7
    7
    取炒锅,将锅烧热,倒入油撒入薄盐,鲫鱼入锅煎。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:8
    8
    煎至两面表皮金黄。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:9
    9
    把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内,炖20分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:10
    10
    时间到,放入油、盐、胡椒粉调味。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:11
    11
    再放入枸杞子继续炖10分钟。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:12
    12
    开盖后,加入葱花、鸡精,关火。
  • 鲫鱼萝卜汤的做法步骤:13
    13
    成品。天凉炖一锅,香浓鲜美又暖胃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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