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自制奶油蛋糕

annie豆豆 菜谱   日志   话题 发表于2012-08-20
自制奶油蛋糕的做法

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又有小朋友过生日了,奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的,天气太热,刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿,于是“黑森林”改成了“绿森林”,为了不浪费食材,蛋糕中间还是夹的黑樱桃,蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。
主料
  • 8寸戚风蛋糕 (1个)
辅料
厨具
打蛋器、电烤箱
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:1
    1
    先做一个8寸的戚风蛋糕
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:2
    2
    准备底托一个
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:3
    3
    将戚风蛋糕分成两层
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:4
    4
    将黑樱桃一分为二
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:5
    5
    将金钻植物奶油打发成硬性发泡
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:6
    6
    将黑樱桃放在一层蛋糕上
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:7
    7
    将两层蛋糕合在一起
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:8
    8
    开始涂抹奶油,并用猕猴桃装饰
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:9
    9
    光用猕猴桃装饰好像有点单调,点缀一些黑樱桃
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:10
    10
    看蛋糕正面有点象一朵花
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:11
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    侧面也点缀了一些黑樱桃
  • 自制奶油蛋糕的做法步骤:12
    12
    蛋糕成品图
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