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自制奶油蛋糕

annie豆豆 发表于2012-08-20
自制奶油蛋糕的做法

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又有小朋友过生日了,奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的,天气太热,刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿,于是“黑森林”改成了“绿森林”,为了不浪费食材,蛋糕中间还是夹的黑樱桃,蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。
主料
  • 8寸戚风蛋糕(1个)
调料
  • 猕猴桃(适量)
  • 黑樱桃(适量)
  • 金钻植物奶油(适量)
厨具
  • 电烤箱、打蛋器
  • 1
     
    先做一个8寸的戚风蛋糕
  • 2
     
    准备底托一个
  • 3
     
    将戚风蛋糕分成两层
  • 4
     
    将黑樱桃一分为二
  • 5
     
    将金钻植物奶油打发成硬性发泡
  • 6
     
    将黑樱桃放在一层蛋糕上
  • 7
     
    将两层蛋糕合在一起
  • 8
     
    开始涂抹奶油,并用猕猴桃装饰
  • 9
     
    光用猕猴桃装饰好像有点单调,点缀一些黑樱桃
  • 10
     
    看蛋糕正面有点象一朵花
  • 11
     
    侧面也点缀了一些黑樱桃
  • 12
     
    蛋糕成品图
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