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绿野薄荷的日志

  • 银耳炖梨 精

    2017-10-18

    秋季干燥,为家人做一款甜品,滋润营养。前几天,侄女去蓟县写生,摘了不少野生的小梨,挺甜的,今儿也用来炖汤。原料:银耳,鸭

  • 干烧平子鱼 精

    2017-10-18

    干烧鱼,比较下饭。加入豆瓣酱,酱香味道浓郁。平子鱼刺少鲜美,老少皆宜。原料:平子鱼,豆瓣酱,葱姜蒜,料酒,酱油,大料,白

  • 砂糖芝麻核桃仁 精

    2017-10-18

    十一期间,,闺女去蓟县玩,买了好多核桃,新核桃比较湿,一直晾到现在。这几天歇班,剥出核桃仁。做甜味的核桃仁。原料:核桃,

  • 香酥炸琵琶腿

    2017-10-18

    超市琵琶腿促销,买了不少。做香酥鸡腿,绝对的硬磕菜原料:琵琶腿,葱姜,大料,香叶,白糖,盐,料酒,花椒。炖肉汤,鸡蛋,面

  • 煎烹平子鱼

    2017-10-18

    这几天歇班,买了点平子鱼。煎烹平子鱼,调味不多,平子鱼的味道很鲜美。原料:平子鱼,葱姜蒜,花椒,大料,生抽,料酒,盐糖,

  • 粉丝熬菠菜

    2017-10-8

    今儿秋雨绵绵,闺女跟好朋友回她的老家黄骅摘冬枣了。晚饭做点素菜,熬菠菜,炒土豆丝辣子丝。素菜也很可口的。原料:菠菜,粉丝

  • 倭瓜咸食

    2017-10-8

    国庆假期最后一天,秋雨绵绵。早起在家做一款倭瓜咸食,做早点。这是一道以前家里常做的菜,一般做的口重一些夹饼吃。除了倭瓜,

  • 肉片鸡蛋炒青椒 精

    2017-10-7

    做一道快手菜,下饭菜。辣椒要有辣味的才好吃。适合上班族。原料:青椒,鸡蛋,猪肉片,盐味精,菜,酱油。做法:青椒切片过油备

  • 煎蛋浓汤云吞 精

    2017-10-7

    十一长假接近尾声,天气也降温了,阴沉沉的下了小雨,这时候真的是一场秋雨一场凉。上午收拾冰箱,有一袋子冷冻的云吞在冰箱的角

  • 糖醋酥小刀鱼 精

    2017-10-5

    糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜,用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼,比小鲫鱼刺少刺软,口感更好。所以以后就用它做酥鱼了

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