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百变时蔬巧混搭

非专业女厨，创建于2011-10-18

记忆中在国内，无论是肉还是菜都是论斤卖的。但是在日本则不然，日本的菜和肉一般都是论克或者是论袋儿卖的。比如说100g猪肉多少钱。一袋土豆5个左右多少钱。初入厨房的时候经常是炒一顿豆角要买上3，4袋。炖一次红烧肉要买上2盒。这样下来很是浪费。在国内虽然不会出现这样的问题。但是有时家里剩下的菜或肉很少的时候我们可以将塔门巧搭一下，别有一番滋味哦。

木耳白菜鱼饼小炒

非专业女厨

原料：白菜、木耳、鱼饼、蚝油、盐、味精。
香辣牛肉闷春雨

非专业女厨

原料：牛肉、粉丝、红椒、青椒、大蒜、牛肉汤、酱油、蚝油、辣椒粉、胡椒粉、盐、味素、香油、水淀粉。
香煎茄片儿

非专业女厨

原料：茄子、青椒、红椒。
炒茄丝儿

非专业女厨

原料：紫茄子、姜、青椒、大蒜、干红辣椒、蚝油、烤肉酱、盐、味精。
肉酱冬瓜

非专业女厨

原料：冬瓜、猪肉馅、虾米、红椒、青椒、蚝油、老抽、淀粉、香油。
枸杞西芹鸡丝小炒

非专业女厨

原料：西芹、鸡胸、枸杞。
滑片孜然牛肉

非专业女厨

原料：牛里脊、小洋葱、红椒青椒、姜、干淀粉、小苏打、蚝油、红油、胡椒粉、孜然粉、麻椒粉、辣椒粉、盐、味精。
香煎蒜苔五花肉

非专业女厨

原料：蒜苔、五花肉、红椒、大蒜、胡椒粉、盐、味精。
荷兰豆虾仁小炒

非专业女厨

原料：荷兰豆、鲜虾仁、红椒、黄椒、草蘑菇、蚝油、胡椒粉、盐、味精。
芸豆蘑菇小炒

非专业女厨

原料：细芸豆、蘑菇、小洋葱、五花肉、大蒜、酱油、胡椒粉、盐、味精。

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