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百变时蔬巧混搭

非专业女厨，创建于2011-10-18

记忆中在国内，无论是肉还是菜都是论斤卖的。但是在日本则不然，日本的菜和肉一般都是论克或者是论袋儿卖的。比如说100g猪肉多少钱。一袋土豆5个左右多少钱。初入厨房的时候经常是炒一顿豆角要买上3，4袋。炖一次红烧肉要买上2盒。这样下来很是浪费。在国内虽然不会出现这样的问题。但是有时家里剩下的菜或肉很少的时候我们可以将塔门巧搭一下，别有一番滋味哦。

黑木耳豆芽小炒

非专业女厨

原料：豆芽、黑木耳、小洋葱、粉条、五花肉、青椒、红椒。
真心豆腐

非专业女厨

原料：大豆腐、猪肉馅、虾仁、花蚬子、香菜、大葱、姜、鸡蛋清、干淀粉、色拉油、香油、酱油、味精、盐。
小白菜肉丸地瓜煲

非专业女厨

原料：小白菜、猪肉馅、鸡架、地瓜、土豆、鸡蛋、粉丝、枸杞、淀粉、花椒、八角、香叶、肉桂、树皮、盐、味精。
鸡翅煲山药地瓜

非专业女厨

原料：鸡翅中、山药、地瓜、葱白、冰糖、酱油、大料、盐、味精。
韭菜木耳猪肉片小炒

非专业女厨

原料：木耳、韭菜、猪肉片、红椒、胡椒粉。
田园小炒

非专业女厨

原料：鸡胸脯、细芸豆、土豆、胡萝卜、熟玉米、豌豆、蚝油、盐、味精。
碎肉豆腐蒸

非专业女厨

原料：嫩豆腐、五花肉、香菇、茶树菇、红色干、红色干、大蒜、色拉油、生抽、白糖、盐。
爆炒大白菜

非专业女厨

原料：大白菜、花椒、麻椒、八角、干红辣椒。
凉拌苦瓜虾仁

非专业女厨

原料：苦瓜、虾仁、鱼棒、大蒜、红椒。
番茄鸡片

非专业女厨

原料：鸡胸脯肉、青椒、红椒、葱白、番茄沙司、蚝油、淀粉、小苏打、胡椒粉、味精、盐。

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