肥肠鱼

niyaou

原料：鱼、肥肠、藕、芹菜、香菜、葱姜蒜、干辣椒、辣椒粉、醪糟、生粉、泡椒、香料、豆瓣酱、香油。

口水鸡

红豆厨房

原料：鸡腿、黄瓜、油炸花生。

星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片

李星月

原料：眉毛肉、料酒、盐、胡椒面、水豆粉、莴苣、蒜苗、花椒、辣椒面、干辣椒段、老姜、豆瓣、茴香、鲜汤、鸡精、味精、酱油。

‘老子看斗那几匹烂窝笋叶叶儿就晓得是川菜，安逸到啊住

星月私房菜--白斩鸡

李星月

原料：土鸡、干苕粉、香葱、大葱、姜末、时鲜辣椒、食盐、白糖、鸡精、生抽、红油辣椒、麻油、醋、花椒末。

‘敲，不是砍

干豇豆芋儿烧排骨

佳妮寶貝

原料：排骨、干豇豆、芋儿、豆瓣酱、李锦记卤水汁、白糖、盐、鸡精、大料、香叶、干辣椒、小茴香。

‘好有爱的一道菜~

萝卜烧排骨

思凡星·家

原料：排骨、白白胖胖的大萝卜、姜、八角、香草、辣椒、桔皮、油盐、老抽、米酒。

‘其实哥不是很喜欢吃萝卜

红火水煮鱼

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原料：鲤鱼、豆芽、金针磨、红干椒、麻椒、盐、味精、鸡精、淀粉、香油、料酒、胡椒粉、老抽、郫县豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜。

‘鲤鱼不好买这种扁的

星月私房菜---特色川味粉蒸肉

李星月

原料：五花肉、土豆、糯米、普通大米、红糖、郫县豆瓣、香葱、调和油、五香粉、鸡蛋、豆腐乳、花椒末、辣椒面、老抽、食盐、鸡精、料酒、老姜、麻油。

‘哥想家了

麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。