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茶香入馔，回味无穷

小美，创建于2011-12-8

茶叶菜肴近些年迅速走红，国内名厨开发了多种茶叶菜肴，多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜，作调色、增香之用。茶叶除直接用于配菜外，还可制成作料，如茶叶酱、茶酒等，用于烹饪或直接食用。

红豆奶茶

落樱yi

原料：蜜红豆、纯牛奶、红茶茶包、炼奶、沸水。
茶叶蛋

twinsliuliu

原料：鸡蛋、花茶、盐。
金橘百香果茶

悦悦玉食

原料：金橘果酱、百香果猕猴桃果酱、冰糖。
暖身奶茶

緣豆兒

原料：红茶、牛奶、红枣、肉桂粉、姜、白砂糖、清水。
比阿萨姆奶茶更好喝的斯里兰卡奶茶

Glare811109

原料：斯里兰卡BOP红茶粉、牛奶、黄金方糖。
传承经典的味蕾：红茶酥饼

风清云淡的小雪

原料：无盐黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶、细砂糖。
茶香虾

舞之灵

原料：虾、铁观音、橄榄油、酱油、姜、香葱、玉米淀粉。
【浙菜】—龙井虾仁

浓咖啡淡心情

原料：河虾、龙井茶、开水、干淀粉、蛋清、鸡精、绍酒、盐、葱段、植物油。
茶香允指辣鸡脖

张董语墨

原料：鸡脖子、茶叶包、大葱、干红辣椒、大蒜、老抽、盐、鸡精。
绿茶鲜虾（茶香扑鼻）

苽苽

原料：鲜虾、绿茶、姜、蒜、盐、生抽、白糖、料酒。

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