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鸭的花样做法

小美，创建于2012-1-13

紫苏鸭

广饮广食

原料：水鸭、姜、紫苏、老抽、生抽、蚝油、片糖、盐、酒。
先微后烤更健康【双浴鸭翅根】

雨木

原料：鸭翅根、炸鸡粉、蜂蜜水。
红枣花雕鸭

河南军嫂

原料：鸭肉、葱白、姜、干红枣。
【粤菜】――“生煎黑椒鸭片”

大炒勺

原料：鸭腿、洋葱、甘笋、冬笋、杭椒。
烤鸭翅

爱跳舞的老太

原料：鸭翅、盐、糖、鲜抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉、孜然粉。
笋干烧鸭

思凡星·家

原料：鸭子、笋干、姜、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、料酒、老抽、冰糖、油盐。
红酒鸭

都市小人物

原料：鸭胸肉、胡萝卜、盐、姜、红酒、葱、大料、生抽、糖。
香辣卤鸭翅

梅依旧

原料：鸭翅、姜、蒜、调料包。
腊鸭焖魔芋

琴心剑胆

原料：魔芋、腊鸭、洋葱、蒜蓉、盐、生抽。
大白菜粉条炖鸭

88年的小厨娘

原料：老鸭、大白菜、粉条、姜蒜末、辣椒、葱。

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