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拿手好菜

子默j，创建于2012-2-3

零失败的韩式辣炒年糕

老杨的厨房

原料：年糕条、胡萝卜、洋葱、白菜、韩式辣椒酱、猪骨浓汤宝、糖、盐。
家庭版嫩牛五方

老杨的厨房

原料：牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。
长豆角烧茄子

老杨的厨房

原料：细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
经典炸茄盒

老杨的厨房

原料：茄子、肉末、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉。
韩式辣炒年糕

老杨的厨房

原料：年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、韩式辣酱、盐、鸡精、海苔。
尖椒土豆片

老杨的厨房

原料：土豆、尖椒、干红辣椒、蒜末、姜末、盐、五香粉、生抽、香醋、味精。
免炸版地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、青椒、蒜籽、姜、冰糖、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、水、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋。
秘制泡椒鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、泡椒、糟卤、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。
辣椒炒茄丝

老杨的厨房

原料：茄子、辣椒、姜丝、蒜子、辣椒丝、五香粉、盐、鸡精。
红烧鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。

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