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海鲜

陈小芳，创建于2012-3-15

酒汁醉虾

牛妈厨房

原料：九节虾、当归、枸杞、红枣、红酒、米酒、细盐。
酸辣豆花鱼片

舍得的美食诱惑

原料：草鱼、啤酒、蛋清、生粉、二锅头酒、泡姜、泡蒜、泡辣椒、西红柿、胡椒粉、盐、鸡精、葱段。
年年有余--甜酒鱼

大脸娃娃

原料：罗非鱼、甜酒、姜丝、白糖、酱油、盐、淀粉。
新版鱼咬羊

老杨的厨房

原料：黑鱼、羊肉卷、蟹味菇、姜块。
葱油海瓜子（扁蛏）

老王爱食尚

原料：海瓜子、蒜蓉、葱花、生抽、盐、白糖、料酒、味精、油。
酸菜黑鱼

老王爱食尚

原料：黑鱼、雪菜、郫县豆瓣酱、小米辣剁椒、蛋清、青蒜、葱末、生粉、蒜末、姜末、油、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。
蒸蒸日上(豉油蒸蛏子)

老杨的厨房

原料：鲜活蛏子、香葱、姜、红辣椒、盐、白胡椒粉、蒸鱼豉油。
第一次尝试的美味---清蒸带鱼

西马栀子

原料：鲜带鱼、葱姜、香菜、料酒、花椒、油、盐、蒸鱼豉油。
奇香熏带鱼

老杨的厨房

原料：带鱼、腐竹、香菜、葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、酱油、花雕酒、高汤、虾油、料酒。
秘制熏鱼

老杨的厨房

原料：鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。

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