个性菜(第7页)_子栋妈妈的菜单

【鲁菜】---洋葱爆猪肚

红豆厨房

原料：熟猪肚、洋葱、青红椒、葱姜、盐、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、鸡精。
锅贴羊肉

大炒勺

原料：羊肉馅、冬笋末、油豆皮、葱末、姜末、花椒粉、盐、鸡粉、黄酒、美极鲜酱油、香油、烹调油、面粉。
【鲁菜】—九转大肠

浓咖啡淡心情

原料：熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
糖醋鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。
【鲁菜】：爆炒腰花

kiss战女

原料：猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
板栗烧牛蛙

老杨的厨房

原料：牛蛙、板栗、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、黑胡椒、干淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖、高汤。
油泼鱼

老杨的厨房

原料：鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
刚出炉的-----新年学做春卷皮

小惠子

原料：高筋粉、和面团水约。
新疆大盘鸡

圈住美丽

原料：鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
美味酿豆腐

西马栀子

原料：豆腐、肉馅、葱、姜、生抽、盐、糖、味精、香油、水淀粉、鸡汤。