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莲藕的花样做法

小美，创建于2012-3-21

藕，又称莲藕，藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

莲藕猪骨汤

幸福的热带雨林

原料：莲藕、猪筒骨、香葱。
惊艳诱人的柠檬胭脂藕

西马栀子

原料：莲藕、柠檬、紫甘蓝、糖。
如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒

梅依旧

原料：新鲜莲藕、鲜肉末、韭菜、面粉、蛋清、生粉、糯米粉、泡打粉、姜、料酒、盐、白糖。
馋嘴小吃---藕粉水果羹

红豆厨房

原料：藕粉、苹果、哈密瓜、葡萄干、熟芝麻、白糖、糖桂花。
玉米莲藕脊骨汤

小厨飘香

原料：脊骨、玉米、莲藕、姜片、葱、料酒、胡椒粉、盐。
猴头鸡骨莲藕煲

西马栀子

原料：干猴头菇、鸡腿骨、莲藕、姜、鸡精、胡椒粉、盐、葱。
麻辣藕丁

红豆厨房

原料：莲藕、青辣椒、红辣椒、葱姜、盐、酱油、陈醋、白糖、花椒、鸡精、水淀粉、香油。
【冬季养生菜】—鲍汁珍珠藕圆

浓咖啡淡心情

原料：猪肉馅、莲藕、糯米、鲍鱼汁、盐、鸡精、葱姜末、干淀粉、水淀粉、五香粉、香油、酱油。
橙汁藕片

红豆厨房

原料：莲藕、白糖、柠檬汁、橙汁、盐、枸杞。
【浙菜】---糖醋藕块

红豆厨房

原料：莲藕、酱油、醋、糖、盐、干面粉、干淀粉、水淀粉、鸡精、香油、葱、姜。

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