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【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
小炒手撕面筋

双鱼座米屑儿

原料：水面筋、青红尖椒、独头蒜、香菜、蒜蓉辣酱、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精。
无法错过的超级好味道——私房番茄炖牛肉

金金有味

原料：牛排、胡萝卜、洋葱、土豆、西红柿、番茄酱、盐、糖、姜、葱、红葡萄酒。
手撕包菜

kiss战女

原料：包菜、猪油、辣椒、花椒、大蒜、老抽、陈醋、盐。
酸甜可口，下饭至极——家常版鱼香茄子

提啦米酥

原料：茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
【粤菜】：水晶虾饺

kiss战女

原料：澄粉、草虾、猪肥膘、生粉、沸水。
连年有余——金鱼蒸饺

天使落凡尘

原料：肉馅、小萝卜、莲子、澄粉、面粉、胡萝卜、六月鲜酱油、包子饺子料、大葱、姜、食盐。
酥香樟茶鸭

大炒勺

原料：白条鸭、荷叶夹、绍酒、花椒、精盐、味精、葱青、姜片、柏树叶、茉莉花茶、白糖、烹调油。
飘香肉饼

star68

原料：面粉、温水、猪肉馅、葱白、姜、蚝油、生抽、老抽、料酒、糖、十三香、甜面酱、香油、鸡精。

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菜谱

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【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

小炒手撕面筋

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