鸭肉_muli514的菜单

泡椒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗、青红尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、白酒、泡椒水、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜、胡椒粉、姜粉、淀粉。
香炒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗，红椒、朝天辣、蒜苔、姜丝、盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉、酱油、鸡精、食用油。
麻辣血旺

老杨的厨房

原料：猪血、干红辣椒、花椒、八角、姜片、葱段、郫县豆瓣酱、盐、味精。
爆炒鸭珍

江南偏北

原料：鸭珍、黑木耳、葱段、番茄、香葱、姜、蒜、黄酒、花椒。
酸辣鸭胗

老杨的厨房

原料：鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。
鸿运当头：干锅鸭头

kiss战女

原料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
味蕾诱惑---水煮鸭血

kiss战女

原料：鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。
香辣啤酒鸭

西马栀子

原料：鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
麻辣鸭块

雪峰儿

原料：鸭腿、姜、葱、老抽、盐、味精。