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鱼类

三哥小灶，创建于2012-4-12

剁椒鱼头

西马栀子

原料：草鱼鱼头、剁椒、香葱、白胡椒粉、白酒、花椒、盐、葱、姜。
香辣鱼

湘粤情

原料：鲩鱼、干辣椒、姜、蒜、香菜、熟白芝麻、料酒、盐、生抽、胡椒粉、十三香、生粉。
酸菜鱼

安然ar

原料：白鲢、酸菜、辣椒干、郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜、蛋清、淀粉、猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒。
免火再煮锅菜谱之——水煮鱼

千惠烘焙

原料：野生鲤鱼、豆腐、香葱、生姜、蒜瓣、水煮鱼料。
香辣蟹

琴心剑胆

原料：肉蟹、洋葱、青红椒、干辣椒、姜、葱、蒜、豆瓣酱、花椒、黄瓜、盐、白酒、料酒、鸡精、淀粉、花生油。
水煮鱼片

尘欢

原料：鱼、姜、蒜、盐、料酒、淀粉、蛋清、花椒、干红辣椒、八角、香叶、酱油、白糖、盐、油。
酱焖鲫鱼

漫香小屋

原料：鲫鱼、葱、生姜、大蒜、糖、盐、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、味精。
香辣虾

小厨飘香

原料：鲜虾、土豆、香芹、油炸花生米、白芝麻、红辣椒、干辣椒、姜片、蒜片、香葱、香油。
剁椒鱼头

草莓

原料：鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。
水煮鱼

乐逍遥

原料：鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。

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