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鱼类

三哥小灶，创建于2012-4-12

菠萝鱼

芷菲

原料：草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。
清蒸鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。
黄焖鱼块

老杨的厨房

原料：鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。
剁椒鱼头

老杨的厨房

原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
酸菜鱼

老杨的厨房

原料：鱼、酸菜。
酸甜鱼块

老杨的厨房

原料：鱼中段、番茄酱、苹果醋、糖、生粉、姜、盐、胡椒粉、食用油。
油泼鱼

老杨的厨房

原料：鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
锦上添花(烩什锦)

老杨的厨房

原料：鱿鱼、鹌鹑蛋、海参、木耳、青红辣椒。
孔雀开屏鱼(花开富贵)

老杨的厨房

原料：鳊鱼、青朝天椒、红朝天椒、香葱。
糖醋鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。

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