红烧家族先学哪一个(第15页)_小美的菜单

红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。

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红烧小龙虾（让你停不下的美味）

苽苽

原料：小龙虾、姜、蒜、八角、花椒、白芝麻。
红烧大蛋饺

瑞儿娘

原料：猪肉糜、玉米、胡萝卜、大葱、蒜粉、白胡椒、鸡蛋、油、花椒、大料、葱段、老抽、淡酱油、冰糖、开水、盐、生粉水。
让人口水欲滴的时令家常菜红烧茭白

坨坨妈

原料：茭白、五花肉、红椒、八角、生姜、桂皮、冰糖、盐、老抽、小葱、料酒、鸡精。
柠香酸甜红烧猪大排

颢榇妈妈

原料：猪大排、柠檬、姜、香葱、鸡蛋、八角、盐、冰糖、生粉、黑胡椒粉、白葡萄酒、老抽、生抽。
红烧凤爪

尘欢

原料：鸡爪、辣椒、糟卤、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、盐、料酒、老抽。
红烧糯米肉丸

坨坨妈

原料：猪前夹肉、糯米、姜末、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、西兰花、生粉、老抽、清水、盐、鸡精、胡椒。
【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈

老杨的厨房

原料：蹄髈、百叶结、豆腐泡、米酒、姜、干辣椒、八角、盐、五香粉、白酒、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
【飞禽走兽】红烧凤爪

gaopingzhao

原料：鸡爪、小葱、姜、八角、花椒、花生油、盐、黄酱、料酒、老抽、白糖、水淀粉、胡椒粉、味精、香油。
红烧黄花鱼

幸福的热带雨林

原料：黄花鱼、盐、葱、蒜、生抽、蚝油、白糖、食用油、胡椒粉、姜。
素菜荤做---红烧萝卜

红豆厨房

原料：白萝卜、大料、葱、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、香油、姜。

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菜谱

红烧家族先学哪一个

红烧小龙虾（让你停不下的美味）

红烧大蛋饺

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柠香酸甜红烧猪大排

红烧凤爪

红烧糯米肉丸

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