清蒸狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。

轻松自制麻辣花生

老杨的厨房

原料：花生、花椒、辣椒、盐、五香粉。

‘very nice

虎皮鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。

‘nice

【轻松过苦夏】绿豆冰激凌

老杨的厨房

原料：绿豆、牛奶、白糖、安佳淡奶油、柠檬、淀粉。

‘very good

【皖北土味儿】葱香油酥烧饼

老杨的厨房

原料：面粉、鸡蛋、香葱、食用油 （也可用猪油)、芝麻、胡椒粉、盐。

改良版上校鸡块

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、姜泥、青豆、玉米、胡萝卜、盐、黑胡椒、橄榄油。

麻辣鸭脖

老杨的厨房

原料：鸭脖、葱结、姜片、八角、花椒辣椒、冰糖、盐 、花椒粉、辣椒粉、生抽 、老抽、 料酒、 鸡精 、白酒。

五香鹌鹑蛋

老杨的厨房

原料：鹌鹑蛋、盐、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜。

【节庆家宴小吃】酥香小麻花

老杨的厨房

原料：面粉、鸡蛋、猪油、芝麻、盐、白胡椒。

【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。