准备学(第4页)_mei22334的菜单

【苏菜】---扬州蛋炒饭

红豆厨房

原料：米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
【浙菜】---花雕香菇豆腐

红豆厨房

原料：豆腐、香菇、葱、姜、花雕酒、盐、糖、老抽、生抽、大料、桂皮、水淀粉、香油。
【鲁菜】---油焖大虾

红豆厨房

原料：熟对虾、葱花、姜丝、白酒、盐、糖、鸡精、香醋、高汤、香油。
【川菜】---毛血旺

红豆厨房

原料：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆

红豆厨房

原料：黄豆、莲子、红枣、冰糖。
糖醋排骨(非油炸版）

红豆厨房

原料：肋排、葱、姜、大料、香叶、白酒、白糖、红糖、花椒、酱油、香醋、香油。
养生豆浆---红枣绿豆豆浆

红豆厨房

原料：红枣干、绿豆、黄豆、冰糖。
西红柿烧茄子

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原料：茄子、西红柿、青椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、香油、水淀粉、姜。
葱油拌豆腐

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原料：豆腐、香葱叶、蒜瓣、红椒、盐、寿司酱油、香油。
馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干

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原料：熟牛肉、橙汁、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、陈皮、老抽、生抽、白糖、香油、熟芝麻。

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菜谱

准备学

【苏菜】---扬州蛋炒饭

【浙菜】---花雕香菇豆腐

【鲁菜】---油焖大虾

【川菜】---毛血旺

滋阴补气豆浆---莲子红枣豆浆

糖醋排骨(非油炸版）

养生豆浆---红枣绿豆豆浆

西红柿烧茄子

葱油拌豆腐

馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干

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