客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
葱油拌豆腐的做法

  3张图片

很简单的家常小拌菜。
也是佐酒的的好选择。

食材明细

主料
辅料

葱油拌豆腐的做法步骤

  • 葱油拌豆腐的做法步骤:1
    1
    盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分钟。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:2
    2
    蒸好的豆腐凉一凉,再把多余的水倒掉。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:3
    3
    把豆腐切块撒少许盐备用。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:4
    4
    准备好拌料的食材。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:5
    5
    所有食材洗净切碎。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:6
    6
    锅中加入香油放入蒜末炸香。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:7
    7
    再放入葱花和红椒。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:8
    8
    全部炸出香味关火。
  • 葱油拌豆腐的做法步骤:9
    9
    把葱油浇在豆腐上,再倒入寿司酱油即好。

小窍门

盒装豆腐蒸制片刻,即可去除一些豆腥味也能使豆腐稍微结实点不易碎。

寿司酱油没有,可用蒸鱼豉油或者好一点的鲜酱油代替。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多