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素菜

，创建于2012-8-29

【鲁菜】手撕酱茄子——茄子好吃的秘诀

春天姐姐

原料：茄子、青椒、猪肉、大蒜、花生油、面酱、盐、鸡精、味精。
炸酱茄子拌饭

坨坨妈

原料：猪肉末、茄子、蒜末、姜末、生抽、生粉、蛋黄、盐、鸡精、豆瓣酱、甜面酱、植物油。
家常菜----酱茄子

mother52julina

原料：茄子、色拉油、精盐、大料、葱花、姜末、蒜末、味精、干红辣椒、黄酱。
肉末炒豆角

暖暖尚

原料：豆角、五花肉、干辣椒段、蒜瓣、盐、酱油、花生油。
黄豆酱甜椒扁豆角炒肉

菁厨乐园

原料：扁豆角、猪肉、甜青椒。
扁豆角炒肉

小厨飘香

原料：扁豆角、肉片、葱、蒜、干辣椒、木耳、料酒、生抽、盐、淀粉。
干煸豆角

kiss战女

原料：豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。
茄子炖土豆

花开成海

原料：绿茄子、土豆、猪肉、大葱、姜、干辣椒、香菜、酱油、香油、盐、花椒粉、清水。
家常炒茄子

洋娃娃@

原料：茄子、青椒、姜丝、肉丝、花生油、酱油、盐、鸡精。
家常小炒----辣炒茄子丝

mother52julina

原料：茄子、青椒、色拉油、精盐、五香粉、味精。

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