家常菜谱(第4页)_徐长宾的菜单

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家庭风味干炒鸡

行不改名

原料：草鸡、青椒、红椒、蒸鱼豉油、生姜、大蒜头、八角、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、郫县豆瓣、生抽、黄酒。
干锅香辣虾

粉墨春秋

原料：鲜虾、鲜藕、豆芽、土豆、香菇、芹菜、胡萝卜、洋葱、红辣椒、熟芝麻、熟花生、葱、姜、蒜、香叶、红花椒、豆瓣酱、八角、青花椒、砂仁、丁香、辣椒酱、蚝油。
琴心新版叫花鸡

琴心剑胆

原料：鸡、姜、大葱、蒜、红葱头、辣椒、干辣椒、大料、黑椒、橄榄油、藤椒油、生抽、老抽、盐、蜂蜜。
【浙菜】充满阳光味道的杭帮菜·酱肉飘香

angelessong

原料：梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。
【浙菜】一品猪手（家常版看了就会做）

苽苽

原料：猪蹄、黄豆、姜、蒜。
【浙菜】：叫花子鸡

kiss战女

原料：童子鸡、冬笋片、冬菇、虾仁、五花肉、猪网油、鲜荷叶、黄泥、马莲草、烘焙纸、盐、蚝油、生抽、葱、姜、八角、丁香、花椒。
【苏菜】茶香烟熏鸡

梅依旧

原料：仔公鸡、龙井茶叶、梅酒、盐、酱油、花椒、糖、香葱、姜、香油、调料包、大米、红糖、茶叶。
【粤菜】豉油鸡

草莓

原料：鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
【粤菜】：叉烧肉

kiss战女

原料：猪里脊、猪五花肉、李锦记叉烧酱。

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