家常菜谱(第5页)_徐长宾的菜单

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【鲁菜】：爆炒腰花

kiss战女

原料：猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
【鲁菜】—九转大肠

浓咖啡淡心情

原料：熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。
糖醋鲤鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
怪味炸鸡块

梅子の厨房

原料：鸡腿、鸡翅、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、怪味鸡料、盐、有机酱油、味达美臻品蚝油。
梅菜扣肉

破雾拨云看众生

原料：五花肉、梅干菜、甜面酱、冰糖、食盐。
香酥排骨

鸭哥哥CJ

原料：排骨、老卤水、菜油。
零厨艺，在家打造东北名菜---东北酱骨架

鱼尾巴

原料：猪脊骨、花椒、八角、桂皮、丁香、甘草、香叶、老抽、生抽、黄油、砂糖、盐。
红烧猪蹄

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原料：猪蹄、葱段、大蒜、姜片、辣椒、大料。
超简单美味羊蝎子

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原料：羊大梁、姜片、盐、大料、桂皮、老抽。
花生猪手煲

琴心剑胆

原料：猪手、花生、八角、陈皮、桂皮、丁香、盐、生抽、老抽、蜜糖、料酒。