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凉菜

徐长宾，创建于2012-9-11

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虎皮凤爪

Norma

原料：凤爪、砂糖、水。
【老妈蹄花】

雨木

原料：猪蹄、雪豆、酱油、老干妈辣油、白芝麻。
自制麻辣牛肉干

虎叔

原料：精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。
秘制牛肉干

海蓝澜

原料：牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
传统小零食：挂霜花生

粉竽粘糖

原料：红皮花生、淀粉、清水、白砂糖。
【川菜】---怪味鸡

红豆厨房

原料：鸡腿、葱、姜、蒜、芝麻、芝麻酱、鲜贝露、香醋、糖、盐、香油、花椒、料酒、辣椒油。
坛子腌辣椒

雷明珍

原料：红辣椒、盐、生姜、蒜、开水。
自贡特色冷吃牛肉

打火姬

原料：牛腿肉、老姜、生抽、花椒面、料酒、味精、白胡椒粉、盐、鸡精、辣椒面、花椒、大料、八角。
麻辣手撕鸡！

娟娟厨房

原料：鸡腿、白芝麻、葱、自制辣酱、香菜、盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、香醋、麻油、胡椒粉。
口水鸡

长乐未央0922

原料：鸡腿、辣椒油、麻油、花椒油、味极鲜、食醋、小米椒、青椒圈、蒜瓣、鱼露、姜、八角、白酒。

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