大炒勺
原料:土豆条、彩椒条、大蒜、葱花、姜末、郫县辣酱、泡椒酱、黄酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、烹调油。
原料:去皮土豆、红辣椒丁、青辣椒丁、豆豉、干辣椒、花椒、盐、味精、白糖、白米醋、葱花、蒜片、烹调油。
薄灰
原料:鸡腿、土豆、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒。
落雨无声
原料:糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、吉士粉、抹茶粉、紫薯泥。
原料:无盐黄油、细砂糖 、香草精、蛋黄、低筋面粉、核桃 。
原料:青豆、熟红腰豆、香干丁、土豆丁、冬笋丁、榨菜丁、五花肉丁、红椒丁、杭椒丁、葱花、姜末、干辣椒丁、豆豉、花椒、蚝油、酱油。
原料:三黄鸡、板栗肉、香菇、冬笋、烹调油。
原料:嫩白菜头、大蒜末、葱花、泡姜末、泡椒酱、郫县辣酱、酱油、陈醋、白糖、盐、味精、干淀粉、烹调油。
原料:五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
原料:干黄酱、五花肉、清水。