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家常菜

他的美厨娘，创建于2012-10-21

板栗烧牛蛙

老杨的厨房

原料：牛蛙、板栗、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、黑胡椒、干淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖、高汤。
芥蓝炒牛肉

老杨的厨房

原料：牛里脊、芥蓝、胡萝卜、姜、蒜、红辣椒、盐、高汤、黑胡椒粉、蚝油、水淀粉。
清蒸狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
剁椒蒸鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
虎皮鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
油泼牛筋

老杨的厨房

原料：熟牛筋、绿豆芽、芦笋、姜、葱、花生米、芝麻、盐、香醋、生抽、花椒粉、辣椒粉、鸡精。
咸蛋黄豆腐

老杨的厨房

原料：嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。
油豆腐塞肉

老杨的厨房

原料：油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
【把喜欢的放在一起炖】鸡爪烧鹌鹑蛋

老杨的厨房

原料：鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。
盐水肝尖

老杨的厨房

原料：猪肝、花椒、香葱、姜、香叶、盐、料酒、十三香、香油。

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