“这道菜没什么难度，但是味道却出奇的鲜美，适合新手宴客，不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道菜也适合孕期的准妈妈，自己动手少油烟但是营养丰富，口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。油豆腐不但不油腻，反而是带着一种特殊的香味，和油面筋塞肉大同小异，可以互换。”

主料

• 油豆腐 10个
• 虾仁 100克
• 猪里脊 70克

辅料

• 海鲜菇 一包
• 火腿 一块
• 姜 一块
• 香葱 一棵
• 豌豆玉米 适量

配料

• 盐 一点五茶匙
• 胡椒粉 一茶匙
• 鸡汤 一碗
• 水淀粉 一汤匙