猪肉(第4页)_牛书强的菜单

肥肠豆腐煲

天山可可

原料：肥肠、豆腐、植物油、盐、酱油、姜、辣皮子、八角、白寇、鸡精、味级鲜、冰糖、蒜苗。
猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻

君梦深蓝

原料：猪蹄、姜、大料、胡椒粉、花椒、料酒。
肉饼太阳蛋

温馨小饭桌

原料：猪肉、鹌鹑蛋、葱、姜、花椒粉、盐、胡椒粉。
熏猪脸皮肉

水青青

原料：猪脸皮、精盐、鸡精、酱油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、料酒。
怀念外公的外公菜-----香碗

心易

原料：五花肉、鸡蛋、红薯淀粉、姜末、盐。
最具年味的中式美食------自制腊肉

sunshinewinnie

原料：五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
客家猪蹄

水青青

原料：猪蹄、精盐、茶籽油、姜片、酱油。
最容易上手的肉丝炒蒜黄

秋雁红枫

原料：蒜黄、猪肉、酱油、盐、味精。
家常“木须肉”

鱼家小厨

原料：黑木耳、土鸡蛋、里脊肉、青瓜、胡萝卜。
香煎藕盒

鱼家小厨

原料：莲藕、面粉、猪里脊、鸡蛋、葱花、五香粉。