川菜_陶陶小丸子的菜单

香辣田螺

狼之舞

原料：田螺、植物油、精盐、生姜、干红辣椒、香油、郫县豆瓣酱。
干煸四季豆

赛菲

原料：四季豆、芽菜、生姜、大蒜、猪肉、生粉、料酒、酱油、盐、鸡粉、干红椒、花椒、花生油。
巴蜀豆花

大炒勺

原料：干大豆、清水、葡萄糖内酯、干炒冬菜、榨菜末、蒜末、辣椒花椒混合油自制永川豆豉酱油、辣子五香豆干、油炸花生碎、香葱粒、香菜。
干煸牛肉丝

漂亮马婆

原料：牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。
【川菜】---宫保豆腐

红豆厨房

原料：豆腐、黄瓜、冬笋、胡萝卜、花生米、郫县豆瓣酱、生抽、花椒水、糖、盐、鸡精、干辣椒、香油、水淀粉。
【川菜】---干煸豆角

红豆厨房

原料：豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。
【川菜】---毛血旺

红豆厨房

原料：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
湘式辣鸡块

梅依旧

原料：鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
腐乳土豆

大北鼻

原料：土豆、红腐乳、葱花、生抽。
麻辣香锅

大北鼻

原料：金针菇、豆角、木耳、藕片、土豆片、豆腐干、火腿片、虾、各种海鲜丸、鱼肉肠、青椒段、蒜片、姜。

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菜谱

川菜

香辣田螺

干煸四季豆

巴蜀豆花

干煸牛肉丝

【川菜】---宫保豆腐

【川菜】---干煸豆角

【川菜】---毛血旺

湘式辣鸡块

腐乳土豆

麻辣香锅

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