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老妈的家常菜

小美，创建于2010-12-16

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

桃仁鸡丁

大炒勺

原料：鸡胸肉、鲜核桃仁、姜片、莴笋片、花椒、盐、鸡粉、糖、白胡椒粉、花雕酒、花生油、水淀粉。
芽白炒牛肚

dian_dian1980

原料：牛肚、大白菜、大蒜籽、干辣椒。
蚝油溜鸡片

大炒勺

原料：鸡胸肉、小青瓜、葱、姜末、蚝油、酱油、黄酒、糖、鸡粉、胡椒粉、清水。
剁椒丝瓜炒蛋

梅依旧

原料：丝瓜、鸡蛋、大蒜、剁椒、鸡汤、盐。
芥兰炒牛肉

菁厨乐园

原料：芥兰、牛里脊肉、蚝油、淀粉、鱼露、料酒、鸡精、精盐、生抽、食用油。
红烧排骨

鱼尾巴

原料：新鲜中排、叉烧酱、白砂糖、料酒、姜丝。
农家小炒肉

双鱼座米屑儿

原料：五花肉、小青椒。
金枪鱼拌蝴蝶意粉

大炒勺

原料：蝴蝶意粉、金枪鱼罐头、番茄、鲜芦笋、大蒜、香菇。
木耳蓑衣干烧鸡腿

huangyaomian

原料：鸡腿、黑木耳、五香干、香菇、青椒、洋葱、姜、油、盐、胡椒、剁椒。
鱼香鸡丝

76小龙女

原料：胡萝卜、青椒、香菇、鸡胸肉、调料。

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