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老妈的家常菜

小美，创建于2010-12-16

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

干煸蘑菇

大炒勺

原料：杏鲍菇、鲜红辣椒、姜、葱、烹调油、酱油、蚝油、黑椒酱、绍兴黄酒。
芡汁黑木耳茭白炒肉——乡土小炒

菁厨乐园

原料：茭白、黑木耳、淀粉、瘦猪肉、高汤。
咸菜蒜香苦瓜排骨汤

菁厨乐园

原料：苦瓜一根、咸菜、香芹、蒜、姜、鸡精、胡椒粉。
红烧排骨

草莓

原料：排骨、冰糖、干红辣椒。
翡翠腊肉

huangyaomian

原料：苦瓜、腊肉、剁椒、姜、蒜、油、盐、胡椒。
扁豆丝炒肉

梅依旧

原料：扁豆角、猪肉、辣椒丝、生抽、精盐、味精、葱。
香辣辣的蚝油鸡珍

君梦深蓝

原料：鸡珍、胡萝卜、青红椒、大蒜、葱、姜、蚝油。
翠花上酸菜----酸菜氽白肉

君梦深蓝

原料：榆园酸菜、粉丝、猪肉、豆腐乳、韭菜花、粉丝、姜、大葱、盐、味精、料酒。
廉价的美味----鸡架炖土豆

君梦深蓝

原料：鸡架、土豆、葱、姜、蒜、红辣椒。
传统年味菜之卤猪头肉

君梦深蓝

原料：猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。

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