“爆炒蚝油鸡胗是一道非常好吃的开胃小菜——除了味道鲜美、口感丰富之外，还有健胃美容的功效，而且制作简单，非常适合在家里制作。”

主料

• 鸡珍 适量
• 胡萝卜 适量
• 青红椒 适量

辅料

• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 蚝油 适量