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鱼香鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鱼香鸡丝的做法步骤

  • 鱼香鸡丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜,青椒,香菇,鸡胸肉(都切细丝备用),调料适量。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:2
    2
    鸡丝加入淀粉拌匀。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:3
    3
    锅里加油把青椒煸炒一下,略变色盛出备用。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:4
    4
    锅中加油,放葱花至出香味,放入鸡丝。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:5
    5
    炒至变色。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:6
    6
    加入香菇,放少许酱油,料酒。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜翻炒。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:8
    8
    等胡萝卜变软,加少许醋。
  • 鱼香鸡丝的做法步骤:9
    9
    最后加入青椒,盐,鸡精,出锅。
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