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老妈的家常菜

小美，创建于2010-12-16

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

酸菜黄焖猪肉

水仙儿

原料：五花肉、酸菜、生抽、老抽、糖、米酒、盐。
香干小炒肉

Sincerity

原料：五花肉、大蒜苗、生姜、大蒜、香乾、红辣椒、青辣椒、生抽、醋、糖、鸡精、料酒。
菜心炒粉丝

Sincerity

原料：菜心、粉丝、盐。
啤酒鸡

广饮广食

原料：鸡、土豆、油豆腐、姜、干葱头、蒜头、啤酒。
鸡翅炖磨姑

玛丽娅_ping

原料：鸡翅膀、磨姑、糖、元葱、大料、姜、鸡精、老抽、盐。
干煸鸡块

快乐星牛

原料：鸡中翅、土豆、青椒、盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉。
茶树菇炖鸡肉

老杨的厨房

原料：白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
红烧排骨

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原料：排骨、大葱、姜、花椒、辣椒、大料、白糖、青蒜、料酒、酱油、盐。
洋葱木耳炒五花肉

狗窝

原料：五花肉、洋葱、泡发木耳、姜蒜片、酱油、蚝油、料酒、红彩椒。
红烧带鱼

花开成海

原料：带鱼、鸡蛋、八角、花椒、葱、姜、蒜、白酒、生抽、老抽、白糖、米醋、盐。

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