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老妈的家常菜

小美，创建于2010-12-16

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

洗澡泡菜

虎叔

原料：普通食盐、白糖、花椒数、大料（八角）、新鲜小米辣。
京酱大葱爆羊肉

虎叔

原料：羊肉、大葱。
鲫鱼炖豆腐

老杨的厨房

原料：鲫鱼、豆腐、金针菇、香菜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、香油。
五花肉干鱿烩杂蔬

快乐星牛

原料：五花肉、干鱿、胡萝卜、马铃薯、四季豆、豆腐泡、酱油、料酒、盐、白糖、冰糖、麻辣鲜、五香粉、鸡粉、姜丝、蒜蓉。
农家小炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。
菠萝鸡

双鱼座米屑儿

原料：鸡腿、菠萝、红柿子椒、蚝油、生抽、糖、料酒、姜粉。
酸辣黄瓜条

西马栀子

原料：黄瓜、辣椒面、糖、白醋、盐。
嫩滑海鲜蛋羹

西马栀子

原料：鸡蛋、鲜虾、牛奶、盐、美味鲜酱油、香油。
干锅包菜

sslxh

原料：卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜、盐、味精。
香炒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗，红椒、朝天辣、蒜苔、姜丝、盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉、酱油、鸡精、食用油。

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