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年菜集结号

牛妈厨房，创建于2010-12-31

六六大顺--年菜之冷盘--脆如意&红油鸡丝

籣草児

原料：黄豆芽、金针菇、鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、青红椒、鹌鹑蛋、芝麻油、生抽、白醋、辣椒油、独蒜、生姜。
金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子

籣草児

原料：面粉、南瓜、鸡胸肉、平菇、香葱、生姜、盐、抽、芝麻油。
团团圆圆——吉祥黄金球

老杨的厨房

原料：鸡翅根、糖水菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、番茄酱、糖、料酒、黄瓜、柠檬、胡萝卜。
万事如意——满掌金钱

芷菲

原料：猪手、桂圆、红枣、花生、栗子、莲子。
喜气洋洋----孜然烤羊排

鱼尾巴

原料：羊排、土豆、洋葱、胡萝卜、柠檬。
步步高升——合鸿四宝蔬

芷菲

原料：罗汉笋、胡萝卜、香菇、油菜。
花开富贵——剁椒鲈鱼

梅依旧

原料：鲈鱼、剁椒、姜、葱、蒜、玉米粒、青豆、海鲜生抽、胡椒粉、料酒。
一帆风顺---黑椒里脊肉

瑞儿娘

原料：里脊肉、黑椒汁、蚝油、老抽、日式酱油、蒜粉、糖。
万事如意——八宝菜

面朝阳光

原料：笋、豆芽、猪瘦肉、红萝卜、青椒、豆泡、大蒜、酸菜、黄酒、白糖、盐、鸡精。
步步高升——发糕腊肉合蒸

面朝阳光

原料：发糕片、腊肉片、桔子。

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