火锅：百锅千味(第14页)_小美的菜单

火锅，它是中国独创的美食，起源于中国直辖市重庆，现吃现烫，麻辣咸鲜香，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

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酸菜鱼火锅

西马栀子

原料：泡青菜、草鱼、辣椒、羊肉片、苦菊、鱼丸、白酒、盐。
羊肉汤锅

鸭哥哥CJ

原料：羊肉、羊肚、羊肠、豆腐皮、香菇、茼蒿菜、豌豆苗、粉丝、萝卜、香菜、小葱、大葱、口磨、金针菇、白菜、盐、味精、糍粑辣椒、老姜、鸡精。
【养生泥鳅火锅】--- 捞出营养、捞出健康

诗心

原料：泥鳅、嫩豆腐、芹菜、泡椒、葱姜蒜、干红椒、花椒、原汁上汤、豆瓣酱、白糖、盐。
专为女士量身打造的美颜休闲小火锅：美颜花果茶火锅

浓咖啡淡心情

原料：干燥玫瑰花、干燥菊花、干燥千日红、枸杞、大枣、冰糖、清水、苹果、香煎、砂糖橘、黑芝麻小汤圆、芝麻球、小点心、菠萝。
鱼羊合鲜小火锅

海洋moon

原料：猪大骨、鲈鱼、羊肉卷、莴笋、胡萝卜、金针菇、木耳、鹌鹑蛋、菠菜、娃娃菜、薄千张、紫苏叶、枸杞子。
酥肉汤锅

余国全火锅

原料：排骨酥肉、美好火腿肠、青菜头、青笋头、金针菇、豌豆尖。
高汤大虾什锦火锅

西马栀子

原料：石云生原汁上汤、大虾、鱼丸、火腿肠、苦菊、魔芋结、柠檬片。
香辣鲈鱼火锅

老杨的厨房

原料：鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。
茄汁牛排骨火锅

老杨的厨房

原料：牛排骨、大番茄、圣女果、葱、姜、盐、胡椒粉。
飘香鸡什锦火锅

西马栀子

原料：三黄鸡、香菇、茶树菇、木耳、紫皮土豆、宽粉、八角、桂皮、香叶、辣椒、葱姜、酱油、糖、料酒、盐。