爱上戚风蛋糕(第63页)_小美的菜单

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

带走戚风的单调换来北海道的柔情——巧克力北海道戚风

吾爱烘焙

原料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、植物油、可可粉、细砂糖、细砂糖、玉米淀粉、可可粉、黑巧克力、淡奶油、蛋黄、牛奶。
大理石纹戚风蛋糕

情一诺

原料：蛋糕粉、可可粉、白砂糖、植物油、鸡蛋、牛奶、柠檬汁。
牛奶戚风蛋糕

飞燕飘舞

原料：低粉、鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油。
斑马纹戚风蛋糕

☆开心美食☆

原料：白糖（蛋黄）、白糖（蛋清）、低筋面粉、可可粉、淀粉、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、蛋清、柠檬汁。
爱与幸福---可爱小熊蛋糕

昕勤

原料：新良蛋糕粉、香草精、细沙糖、鸡蛋、细砂糖、可可粉、玉米油、柠檬汁、淡奶油、纯牛奶、盐、奥利奥饼干、可可蛋糕片、黑葡萄、糖豆。
黑芝麻戚风

祺妈666

原料：牛奶、鸡蛋、低粉、色拉油、黑芝麻、白糖。
蔓越梅戚风蛋糕

祺妈666

原料：低粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、蔓越梅。
焦糖百香果戚风

吃好吃的喽520

原料：百香果、鸡蛋、低筋面粉、焦糖糖浆、白砂糖、香草精、白醋、玉米油。
酸奶烫面戚风

尖角小荷

原料：白糖、低筋面粉、酸奶、鸡蛋、玉米油、柠檬汁。
黑芝麻戚风蛋糕

冬季心情

原料：鸡蛋、面粉、玉米淀粉、黑芝麻、白糖、奶油、清水、白醋、盐。