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爱上戚风蛋糕

小美，创建于2014-10-13

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

奶牛戚风蛋糕

给宝贝做的饭

原料：可可粉、开水、细砂糖、鸡蛋、低粉、玉米油、牛奶、柠檬汁、细砂糖。
百香果戚风

悦悦玉食

原料：鸡蛋、色拉油、百香果汁、细砂糖、高筋粉、玉米淀粉、柠檬汁。
奶香戚风蛋糕

美食诱惑馋猫

原料：低筋粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、糖、白醋、盐、玉米淀粉。
巧克力可可蛋糕

@那时花开@

原料：低粉、可可粉、大鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶、新鲜柠檬汁、德芙巧克力。
戚风蛋糕一号，初次挑战~

旺旺大官人

原料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、糖粉、酸奶、蔓越莓干。
橙子戚风蛋糕

芋儿1

原料：低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、橙汁、橙皮、色拉油、白醋、泡打粉、细砂糖。
祈福戚风蛋糕

祯祯宝贝

原料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖。
奶油霜戚风蛋糕

い❤荒唐＿◥

原料：蔓越莓、低筋粉、鸡蛋、砂糖、玉米油、牛奶。
天鹅戚风蛋糕

四毛的娘亲

原料：低粉、鸡蛋、细砂糖、糖粉、牛奶、葵花籽油、柠檬汁、糖珠、可可粉。
8寸咖啡戚风

橙色欢果

原料：蛋白、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、色拉油、速溶咖啡、低筋粉、可可粉、蛋黄用糖、柠檬汁。

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