菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

爱上戚风蛋糕

小美，创建于2014-10-13

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕这一基本类型。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此更适合有冷藏需要的蛋糕。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。

香蕉戚风蛋糕卷

Haapy忧子

原料：蛋黄、蛋白、低粉、香蕉去皮、油、水、糖、柠檬汁。
黑芝麻戚风蛋糕

Haapy忧子

原料：蛋黄、低粉、细砂糖、色拉油、牛奶、黑芝麻粉、盐、蛋白、白醋。
椰蓉果酱戚风蛋糕

Haapy忧子

原料：蛋黄、蛋白、低粉、糖、油、牛奶、盐、奇异果果酱、蜂蜜、椰蓉。
蜜红豆戚风蛋糕卷

燕子厨坊

原料：蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、低筋粉、玉米油、牛奶、蜜红豆、无盐黄油、糖粉、鲜牛奶。
原味戚风蛋糕

小耿妈妈

原料：鸡蛋、低粉、植物油、白糖、水或者牛奶。
彩绘草莓戚风蛋糕卷

心蓝smile

原料：鸡蛋、低筋面粉、盐、抹茶粉、可可粉、红曲粉、草莓酱、细砂糖、牛奶、色拉油。
彩绘戚风蛋糕卷红色小花

心蓝smile

原料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、色拉油、盐、柠檬汁、红曲粉、抹茶粉、草莓果酱。
适合夏天吃的蛋糕----柠檬戚风蛋糕

vicky---chang

原料：蛋黄、细砂糖、色拉油、凉开水、低筋面粉、蛋白、鲜柠檬汁、柠檬皮屑。
哈密瓜戚风蛋糕 --- 更快制作戚风小窍门

guanghui1980

原料：鸡蛋、低筋面粉、哈密瓜蜜饯、纯牛奶、色拉油、白砂糖。
红曲大理石戚风蛋糕

给宝贝做的饭

原料：50克的鸡蛋、低粉、糖粉、玉米油、牛奶、红曲粉。

上一页 1 ... 95 96 97 98 99 ... 下一页