菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

鲁菜（山东菜系）

小美，创建于2011-4-1

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

【鲁菜】鲁味红烧茄子

红豆厨房

原料：长茄子、青红椒、蒜瓣、香菜、葱姜、盐、鸡精、糖、老抽、生抽、醋、水淀粉、香油。
【鲁菜】乡土菜--韭菜豆芽炒粉丝

红豆厨房

原料：黄豆芽、韭菜、红薯粉。
【鲁菜】——银丝海鲜羹

俊良老妈

原料：文蛤、海参、扇贝、内酯豆腐、香菜、盐、浓汤宝。
【鲁菜】--香椿炒鸡蛋

gaopingzhao

原料：香椿芽、鸡蛋、花生油、盐。
【鲁菜】--黄瓜虾球

gaopingzhao

原料：黄瓜、虾仁、芹菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生油、料酒、盐、蛋清、淀粉、味精、香油。
【鲁菜】--醋溜土豆丝

gaopingzhao

原料：土豆、黄椒、红椒、葱、姜、蒜、色拉油、盐、白糖、白醋、味精、香油。
干烧平鱼

琴心剑胆

原料：鲳鱼、五花肉、水发木耳、尖椒。
【鲁菜】--奶汤冬瓜

gaopingzhao

原料：冬瓜、香菇、鸡蛋、面粉、色拉油、盐、葱、姜、蒜、枸杞、味精、香油。
【鲁菜】干烧福寿鱼

幸福的热带雨林

原料：福寿鱼、葱、姜、芹菜、生抽、盐、胡椒粉、白糖。
芹菜肉馅水饺

爱跳舞的老太

原料：猪肉糜、芹菜、饺子皮、鸡蛋、盐、糖、料酒、鸡精、酱油、植物油、姜、蒜、葱。

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 下一页