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素菜类

馨姐，创建于2011-4-4

长豆角烧茄子

老杨的厨房

原料：细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。
香菇油面筋

老杨的厨房

原料：鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。
青椒拌银芽

老杨的厨房

原料：绿豆芽、大菜椒、火腿肠、白醋、胡椒粉、盐、鸡精。
雪顶金沙南瓜

老杨的厨房

原料：咸鸭蛋、南瓜、葱花、姜汁、料酒、香油、鸡精。
农家蒸菜——吉祥三宝

老杨的厨房

原料：南瓜、土豆、豆角、面粉、麻酱、蒜泥、辣椒酱。
经典炸茄盒

老杨的厨房

原料：茄子、肉末、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
孜然炒面筋

老杨的厨房

原料：面筋、青椒、胡萝卜、干辣椒、姜、盐、孜然粉、鸡精。
干锅娃娃菜

老杨的厨房

原料：南美白虾、娃娃菜、蒜子、姜片、香葱、剁椒、盐、咖喱粉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、蒸鱼豉油、高汤。
手撕杏鲍菇

老杨的厨房

原料：杏鲍菇、青椒、木耳、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油。

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